Pasta fresca artigianale di alta qualità
Trafilata al bronzo
Ingredienti ripieno: ricotta vaccina, carne mista bovino/suino, pomodoro, olio di girasole, sedano, carote, cipolle, patate, sale
Ingredienti pasta: semola di grano duro, uova da allevamento a terra, acqua
Tempo di cottura: 8 minuti
Peso consigliato per porzione: 160g
Allergeni:
Glutine, uova, latte e derivati, frutta, conservanti, frutta secca